Hvidvin. José’s forsøg med hans yndlingsdruer (Chardonnay her, men også Riesling) er faldet helt fantastisk ud. Chardonnay druen stortrives på den magre jordbund, med meget varme somre og lange kolde vintre. Druerne høstes manuelt i 20 kg kasser, baseret på nøje udvalgte klaser. Skånsom presning efterfulgt af naturlig bundfældning over 48 timer. Gæring ved 16 grader i rustfri ståltanke. Bleg gul med let grønligt skær. Stor aromatisk dimension, med let citrus, mentol, pebermynte. Tør og meget frisk, mineralsk. Syren er rigtig flot, let mentolagtig, men vinen har fremfor alt stor fylde og god struktur. Den smager flot, varer ultralænge, elegant. Meget lagringsegnet (til 2033). Passer perfekt til eksklusive fiskeretter, oste. Alc. (%): 12.5
Relaterede varer
Vi accepterer betaling med Visa og Mastercard. Ved bestilling hvor det ikke er muligt at betale med kort (fx for virksomheder), kan der betales over bankoverførsel samt MobilePay. Kontakt os da venligst for bestilling.
Se i øvrigt vores Handelsbetingelser.
Produkterne emballeres i særskilte æsker efter indhold, og pakkes sammen med regionens magasin i en transportæske.
Alternativt kan pakken leveres i en særlig gaveæske. Dette kan forespørges ved kontakt.
Vi leverer i Danmark. Ved bestilling, bliver du kontaktet af os vedr. levering maks. 2 hverdage efter bestillingen er lavet.